１０月になりやっと少しずつですが過ごしやすい季節になってきましたね。
こんにちは、編集Tです。
今夏にオープンしました話題のラーメン屋「TOKYO RAMEN とうか」はJR神田駅西口の目の前にあります。
お店は西口に出て右を見ると見えます。
「TOKYO RAMEN とうか」は無化調×自家製麺を貫いているとの事で、ラーメン好きな私としては気になっていたお店です。
店内はきれいで、木の風合いをいかした落ち着いた感じです。
どれも美味しそうで悩みましたが、私は定番の「特製中華そば」にしました。
特製中華そば
１,０００円（税込）
ラーメンは見るからに美味しそうなビジュアルです！
中太のストレート麺は小麦の風味が感じられツルっとした食感で美味しいです、さらに麺の量は結構多めなのでこれは食べ応えがあります。
この麺が煮干しのスープにとてもあいますね。
そしてチャーシューは肉肉しいほど美味しいです。
この一杯でお腹一杯になりました、
美味しくてスープまで完食しました。
今度は「担々麺」を食したいと思います。
