こんにちは編集Tです。
季節はもぅ秋!
食欲の秋にお薦めグルメです。
南イタリアのトラットリアをコンセプトに、ボリュームある本場イタリアの味を気取らずにわいわいと取り分けて楽しめるカジュアル・イタリアンレストラン「カプリチョーザ」。
秋のおすすめメニューとして期間限定で季節の食材を使用!
秋の味覚「キノコ」を満喫できる「秋ナスとキノコのトマトソース木こり風」と「大豆ミートといろいろキノコのペペロンチーノ」の2品が販売中です。
【秋ナスとキノコのトマトソース木こり風】
1,280円(税込)
キノコに相性のよいツナと揚げ茄子を合わせ、ジェノベーゼを加えたトマトソースで仕立てたスパゲティ。
しめじやエリンギ、舞茸など、食感も楽しいキノコたちをソテーして、ツナの旨味、ポルチーニの風味と香りが加わってコクを増したトマトソースに合わせました。
【大豆ミートといろいろキノコのペペロンチーノ】
1,280円(税込)
シンプルスパゲティの定番・ペペロンチーノを、秋の代表食材であるキノコ各種と大豆ミートを使用し、よりヘルシー&栄養満点に仕上げました。
健康面だけでなく、サステナブルな観点でもNEXT ミートとして注目の大豆ミートが、ボリューム感を演出しています。
大豆ミートのパスタは初めて食しましたが美味しかったです、健康志向の方にはお薦めです。
「新定番パスタキャンペーン」秋のおすすめメニュー
販売期間:9月13日(火)~11月20日(日)
販売店舗:カプリチョーザ国内店舗(一部店舗除く)
カプリチョーザ公式ホームページ (capricciosa.com)