CATEGORY

料理・グルメ

  • 2022年10月4日

イタリアンレストラン「カプリチョーザ」秋のおすすめメニュー！

こんにちは編集Tです。 季節はもぅ秋！ 食欲の秋にお薦めグルメです。 南イタリアのトラットリアをコンセプトに、ボリュームある本場イタリアの味を気取らずにわいわいと取り分けて楽しめるカジュアル・イタリアンレストラン「カプリチョーザ」。 秋のおすすめメニューとして期間限定で季節の食材を使用！ 秋の味覚「 […]

続きを読む
  • 2022年9月16日

エビとエリンギのアヒージ

魚介の臭み成分はアルカリ性なので、酸性のヨーグルトに付着。これを洗い流して調理すると食べやすくなります。乳酸菌の力でやわらかジューシー効果もプラス。

続きを読む
  • 2022年9月2日

豚キムチ丼

加熱で固くなりがちな豚 4肉も、ヨーグルト＆キムチに漬け込んで調理すると、双方の乳酸菌の力でやわらかジューシーに仕上がります。キムチの辛みもマイルドに。

続きを読む
  • 2022年7月26日

老舗喫茶店で味わうようなコーヒーを、お家でも♪

こんにちは編集Ｔです。 今日は不安定な天気で、午後は気温が上昇しました。皆様、マメに水分補給をして熱中症に警戒して下さい。 夏の暑い日、お家でゆっくりしたい時、飲みたいモノは私ならアイスコーヒー。 老舗喫茶店で味わう本格コーヒーをお家で楽しみたいなら…そんな思いから、キーコーヒーとイノダコーヒが新商 […]

続きを読む
  • 2022年7月5日

カプリチョーザ！夏のおすすめ　期間限定パスタ

こんにちは編集Tです。 今年7月16日（土）に創業44周年を迎えます「カプリチョーザ」。 夏のおすすめメニューとして期間限定で、刺激的なスパイシーテイストが楽しめる「エビとアボカドの夏辛トマトソーススパゲティ」と「冷製パスタ “ジェノベーゼ” 完熟トマトのジェラート添え」の2 […]

続きを読む
  • 2022年7月1日

お薦めサマーギフト

こんにちは、編集Tです。 ７月号ではサマーギフトを特集しています。 その中でもこの暑い中でも食べやすい「食べる」スープを紹介します。 野菜がいっぱいとれるMOTTOシリーズおまかせスープ６個ギフトセット 国産野菜使用の「食べる」スープ ゴロゴロ国産野菜がたっぷり入って栄養満点。 贈る相手の健康を気遣 […]

続きを読む
  • 2022年6月24日

かっぱ寿司　期間限定メニュー

こんにちは、編集Tです。 今日は身体にこたえる暑さですね、猛暑日の所もあります。皆様、熱中症に注意して下さい。 かっぱ寿司ではいろいろなキャンペーンを展開中です。 そのうちの一つが期間限定の名店レシピ！第３弾は大阪の人気店「鮓 きずな」の近藤大将に監修いただきました４品が販売中です。 ★『押し寿司食 […]

続きを読む
  • 2022年6月21日

夏こそ丸亀製麺

こんにちは、編集Tです。 今日もジメジメと暑いですね、皆様、マメに水分補給をして下さい。 讃岐うどん専門店「丸亀製麺」。 つるっとのど越しの良い打ち立て！丸亀製麺の夏うどん始まる！ 夏うどん一番人気は『鬼おろし肉ぶっかけうどん』 今年の夏、焼きたてに進化！ご注文をいただいてから一杯ずつ牛肉とたまねぎ […]

続きを読む