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料理・グルメ
- 2020年10月14日
女性も食べやすい新感覚ハンバーガー
モスバーガーのロングセラー「ロースカツバーガー」のアレンジ商品が新登場。新作の「マンハッタンクラムチリ ロースカツ」のご紹介。 「ロースカツバーガー」は1989年発売のロングセラー商品で、分厚いロースカツを甘みのあるカツソースにつけ、たっぷりの千切りキャベツを合わせた、どこか懐かしい味わいのハンバー […]
- 2020年9月15日
カボチャのロールケーキ
近年流行のロールケーキをカボチャで作りました。黒糖やシナモン、レーズンなどを使ってオリジナルレシピにチャレンジ! ③で馴染ませるときは、やさしく合わせないと気泡が潰れてしまいます。
- 2020年8月15日
豆乳のカボチャスープ
手間はかかりますが、ミキサーにかけた後、裏ごしするとさらに滑らかな、舌触りの良いスープになります。豆乳を加えた後、あまりグラグラと沸騰させないようにしてください。
- 2020年6月15日
ニンニク風味の冷製トマトパスタ風うどん
ニンニクの香りが食欲をそそる一品。うどんはパスタソースを合わせてもおいしくいただけます。お好みで茹でた冬瓜や素揚げにした薄切りニンニクを添えてください。
- 2020年2月15日
坊っちゃんカボチャのグラタン
飾りの秋野菜はなくてもおいしくいただけます。全ての食材に火が入っているのでオーブンではチーズの色付けのみでOK。あまり焼きすぎると器が焦げるので注意してください。